La France en vrai : Couscous zizanie, documentaire culinaire sur France 3

Le couscous va-t-il être inscrit au patrimoine culturel immatériel de l’Unesco ? Le documentaire « Couscous zizanie » éclaire les aspects historiques et gastronomiques de ce plat si ancien, qui a su se créer une réputation bien au-delà de ses frontières initiales. Un film qui ne manque pas de saveur, à visionner en ligne jusqu’au 27 mars 2020.